普通微波爐能做披薩嗎

微波爐製作披薩需要先把麵粉和適量鹽、調和油、泡打粉與溫水和成麵糰，用溼巾蓋住晾置發酵30分鐘後，把麵糰擀成薄餅狀，往上面插出若干小孔後，再塗抹和撒上自己喜歡的醬料、輔料，最後把薄餅放入微波爐內中火烤12～14分鐘，即可取出食用。

1、準備材料：麵粉、泡打粉、調和油、食鹽、調和油、乳酪、洋蔥、青椒。

2、把麵粉和適量鹽、調和油、泡打粉與溫水和成麵糰，用溼巾蓋在上面晾置30分鐘進行發酵。

3、將發酵好的麵糰擀呈薄餅狀，用叉子在上面插出若干小孔後，再往上面塗抹番茄醬、撒上切好的洋蔥、青椒、乳酪或其它自己喜歡的輔料。

4、最後把薄餅邊緣向內收起，再放入微波爐內用中火烤制12～14分鐘左右，功能選擇微波光波組合，即可製作成披薩。