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夏黑是葡萄嗎

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:5.75K

葡萄是我們生活中的一種常見的水果,其種類眾多,有葡萄園皇后、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼等。相信很多人都吃過夏黑,那麼大家知道夏黑是葡萄還是提子嗎?下面就和小編一起來了解一下吧!

夏黑是葡萄嗎

夏黑是葡萄嗎:

夏黑屬於葡萄。

夏黑,三倍體無核葡萄——該品種別名黑夏、夏黑無核。歐美雜種,由日本山梨縣果樹試驗場1968年雜交所得,1997年8月獲得品種登記。2000年2月,我國從日本山梨縣植原葡萄研究所引進該品種的脫毒苗。

這種葡萄原產於日本,香甜可口,微微發酸,皮緊沾果肉,是一種非常好吃的葡萄。營養價值很高,含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等。

夏黑是葡萄嗎 第2張

夏黑葡萄的特點:

夏黑果穗大多為圓錐形,部分為雙歧肩圓錐形,無副穗。果穗大,穗長16~23cm,穗寬13.5~16cm,平均穗重415g。粒重3~3.5g,赤黴素處理後,平均粒重7.5g,最大粒重12g,平均穗重608g,最大穗重940g。

果粒著生緊密或極緊密,果穗大小整齊。果粒近圓形,紫黑色或紫青色。

在夜溫高的地方也非常容易著色,著色一致,成熟一致。果皮厚而脆,果肉無澀味,果皮微酸澀。果粉厚。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色。味濃甜,無種子,無小青粒,可溶性固形物含量為20%~22%。

Tags:夏黑 葡萄