冬瓜、芹菜、毛豆、生菜。在炎炎夏日,身體的肥胖問題不僅影響美觀,還對健康構成威脅。肥胖的身體不僅使人看起來年齡大,還會影響行動的靈活性。減肥不僅僅是為了追求美觀,更是為了保護健康。在如今快節奏的生活中,沒有時間去健身房,通過調整飲食同樣可以減少體內脂肪的堆積。這4款低脂菜品的推薦排行榜,值得注意的是西蘭花沒有入選,而生菜並非第一位,但掌握了正確的飲食習慣,你會越吃越瘦!
一、冬瓜
推薦菜譜:冬瓜蝦皮紫菜
製作方法:
1. 準備蝦仁,可以使用現成的冷凍蝦仁或新鮮蝦剝蝦仁。
2. 清洗冬瓜,去皮,切成薄片。
3. 燒開適量的水,將冬瓜放入加入鹽的開水中,煮至半透明,撈出。
4. 加油熱鍋,爆香薑末,加入蝦仁翻炒至變色。
5. 加入煮好的冬瓜,加入清水、鹽、生抽、蠔油翻炒。
6. 最後加入蝦皮和紫菜,翻炒片刻即可。
二、芹菜
推薦菜譜:芹菜木耳燴雙鮮
製作方法:
1. 準備雞胸肉,清洗後切片。
2. 清洗新鮮蝦,去頭去殼,開背去蝦線。
3. 蝦仁裹上澱粉,敲打成薄片,同樣方法處理雞胸肉。
4. 雞胸肉、蝦片、泡發後切塊的木耳焯水備用。
5. 清洗芹菜,切段。
6. 燒開適量水,加鹽,焯水芹菜和木耳,撈出。
7. 熱鍋加油,爆香薑末,加入蝦仁和雞片炒熟。
8. 倒入芹菜、木耳,加入水、鹽、胡椒粉燒開。
9. 加入香油,翻炒均勻即可。
三、毛豆
推薦菜譜:涼拌毛豆
製作方法:
1. 剪去毛豆的頭尾,清洗。
2. 準備配菜,切碎大蒜、生薑、小蔥,切段紅幹辣椒。
3. 將毛豆焯水,隨後浸泡在冰水中,保持顏色。
4. 準備碗,加入大蒜、薑末、蔥末、辣椒、花椒,澆上熱油。
5. 加入白糖、生抽、蠔油、醋、香油,攪拌均勻。
6. 最後將調好的醬汁澆在毛豆上即可。
四、生菜
推薦菜譜:蠔油生菜
製作方法:
1. 生菜去根,清洗並瀝乾。
2. 燒開一鍋水,加鹽和油,焯水生菜後撈出。
3. 製作醬汁,加熱鍋中的油,加入大蒜末爆炒,加入水、生抽、蠔油調味。
4. 最後加入水澱粉勾芡,澆在生菜上即可。
通過以上四款低脂菜品,你可以輕鬆享受美味的同時,也在不知不覺中進行減肥。無需繁瑣的運動,正確的飲食同樣能幫助你降低體內脂肪,保持健康的身體。