沒有微波爐怎麼加熱炸雞

炸雞涼了，家裡沒微波爐，加熱可採取方法有：用烤箱加熱、重新油炸和裹上錫紙蒸。

炸雞、油、水

烤箱、錫紙、鍋、蒸鍋

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、用烤箱加熱

先把烤箱預熱到180℃，在烤盤裡鋪上一張錫箔紙，把炸雞放在烤盤上，放入烤箱加熱10分鐘即可。

2、重新油炸

先再鍋中倒入油，油量要覆蓋住鍋底，待油溫升高後，依次將炸雞放入鍋中，並不停地翻轉炸雞，炸到兩面金黃即可。

3、裹上錫紙蒸

先將錫箔紙平放在桌上，將冷炸雞依次放到錫箔紙中間，將錫箔紙緊緊地包裹住炸雞，放入蒸鍋中，用冷水慢慢開始蒸，水開蒸十分鐘左右即可。

總結:

提示：儘量等雞肉的溫度升到室溫之後再進行加熱，如果雞肉內部還是冷的，加熱時，表皮就很難變得酥脆。裹上錫紙蒸這種方法是無法恢復炸雞的酥脆，建議烤箱或者油炸加熱。