椰漿和椰奶有什麼不一樣

椰漿和椰奶不一樣之處在於原料不一樣、成分不一樣、口感不一樣、本質不一樣。其中椰奶是由椰汁和成熟的椰肉製作而成的，而椰漿是新鮮椰子中的白色液體。如有小夥伴想了解更多關於椰漿和椰奶有什麼不一樣的詳情，可繼續跟隨小編往下瀏覽。

1、口感不同：椰奶與椰漿雖然都是椰子汁，但是椰奶的口感會更好一些，因為椰奶中含有芳香滑脆的椰肉，讓口感更加的豐富。而椰漿屬於純新鮮的椰子汁，口感更加的新鮮。

2、成分不同：椰奶其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。椰漿蘊含蛋白質、脂肪、維生素C及鈣等礦物質，是營養極為豐富的飲料。

3、原料不同：椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成的混合飲料。而椰漿是指新鮮椰子內的一種白色液體，是一種新鮮的果汁飲品。

4、比例不同：椰奶的水和椰肉比例是1：4，椰漿的水和椰肉比例是1：1，因此兩者之間水和椰肉的比例也是不一樣的。

椰漿是用新鮮的椰子肉經過壓榨、過濾等程式製作出來的，是高濃縮的飲品，所以，不可以直接喝，要按照比例將其稀釋之後才能夠喝。一般椰漿的外包裝上面都有稀釋的比例，可按照說明來稀釋就行。另外，椰漿還可以用來製作菜餚或者點心。以上是關於椰漿和椰奶有什麼不一樣的講解，希望對大家有所幫助。