主食材:高筋麵粉260克,水100克,雞蛋一個,白糖20克,酵母3克。
配料:紅曲粉1克。
所有材料混合均勻
揉擴充套件加油揉出膜,發到兩倍大
擀成大薄片圓形,模具壓出圓形
六個疊一起
對半切,放烤盤裡
發到兩倍大烤箱160度烤20分鐘。