牛油果有多種吃法,牛油果烤雞蛋:首先將牛油果對半切開,去核,中心挖去果肉,放入整顆蛋黃、少許蛋白,放入烤箱烤20分鐘,加入胡椒粉、鹽即可食用;牛油果色拉:取半取半顆牛油果,剝去外殼,均勻切片,加入芝麻菜、櫻桃番茄,淋上檸檬汁、醋即可;牛油果蘸芥末:去掉牛油果的皮和核,切成薄片,蘸醬油和芥末食用。
工具/材料:牛油果、雞蛋、胡椒粉、鹽、芝麻菜、櫻桃番茄、醬油、芥末
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、牛油果烤雞蛋
首先將牛油果對半切開,去核,中心挖去果肉,放入整顆蛋黃、少許蛋白,放入烤箱烤20分鐘,加入胡椒粉、鹽即可食用。
2、牛油果色拉
半取半顆牛油果,剝去外殼,均勻切片,加入芝麻菜、櫻桃番茄,淋上檸檬汁、醋即可。
3、牛油果蘸芥末
去掉牛油果的皮和核,切成薄片,蘸醬油和芥末食用。
總結:
牛油果有多種吃法,牛油果烤雞蛋,牛油果色拉,牛油果蘸芥末。