生薑怎麼種植

生薑種植方法是1、選地施肥：選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、富含有機質的土壤進行種植。2、選種,種植前要把腐爛，乾癟和黴變的姜塊剔除出來。3、催芽，想要它更快更好的生長，還要進行催芽，用波爾多液浸泡姜塊10分鐘左右撈出，之後放在裝有潮沙子的容器並用保鮮膜蓋上，大概10天左右就能出芽。4、播種處理好之後播種就非常簡單，將姜塊直接按入土裡，露出芽，蓋上一層薄土澆透水就可以了。

生薑的田間管理：

1、如土壤溼潤不需澆水即可出苗，如果土壤乾燥應澆一次水，但不宜過多，出苗後視土壤墒情及植株長相適時澆灌，高溫期應提倡早澆，晚澆，雨季要注意排澇。

2、生薑在生長期中要進行多次中耕鬆土及迫肥培土工作，當苗高15釐米左右時結合中耕，除草進行培土，追肥以人糞尿為主，培土3釐米。隨著分櫱的增加，每出一苗再迫一次肥培一次土，培土厚度以不埋沒苗尖為度，總計培土3—4次，使原來的種植溝變成埂。培土可以抑制過多的分櫱，使姜塊肥大。

3、生薑怕強光，可在行間套種包穀或上架豆類，也可搭蔭棚或插樹枝、蒿杆遮陰。