生薑種植技術和管理

1、土壤：選擇疏鬆、肥沃、排水性好的土壤，種植前需施入適量的底肥。2、選種：選擇健康的生薑，將其切成小塊。3、栽種：將姜塊種植到土壤中，覆蓋一層薄土，澆透水即可。4、管理：生薑播種的時候儘量讓姜芽朝上放置，發芽後要及時進行檢查，將沒發芽或者缺苗的進行補種。

生薑的養護：

生薑的生長期一般追肥三次，首先底肥要足，基肥以有機肥為主，生長期要注意及時進行追肥，還需要做好病蟲害防治工作。

生薑的養殖溫度在25~28℃之間，溫度低於20℃，會影響植株發芽，如果植株遇霜，就會直接失去生長能力。

生薑的根系並不發達，不抗乾旱也不耐澇，每次澆水澆到土壤完全溼潤就可以了，如果是室外養殖的植株，雨季要做好防澇，需要給地裡挖好排水溝，避免土裡有積水。