蝸牛種類

蝸牛的種類很多，全世界各地有蝸牛四萬種，常見的蝸牛種類有覆蓋大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、棕色雲瑪瑙蝸牛、白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、瑪瑙蝸牛、華蝸牛、夏威夷蝸牛等。蝸牛為無脊椎動物，身上有唾涎，頭的腹面有口，口內具有齒舌，頭部顯著，具有觸角2對，擁有數萬顆牙齒，牙齒的數量很多。

蝸牛是指腹足綱的陸生所有種類。一般西方語言中不區分水生的螺類和陸生的蝸牛，漢語中蝸牛隻指陸生種類,而廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。蝸牛是一種包括許多不同科、屬的動物。取食植物，產卵於土中或者樹上。在熱帶島嶼比較常見，但有的也生存在寒冷地區。樹棲種類的色澤鮮豔，而地棲的通常幾種接近的顏色，一般有條紋。非洲的水晶螺屬體型最大，多超過20公分。歐洲的大蝸牛屬的幾個種常作佳餚，尤其在法國。蝸牛是陸地上最常見的軟體動物，其具有很高的食用和藥用價值。

蝸牛的整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分，身背螺旋形的貝殼，其形，顏色大小不一，它們的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、菸斗形等等。現國內養殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐雲瑪瑙蝸牛等都有自己獨特的外形。蝸牛的眼睛長在頭部的後一對觸角上。