植物吸收雪水的能力比吸收自來水的強幾倍

植物吸收雪水的能力比吸收自來水的強2-6倍。植物根系對水分的吸收，根系以其龐大的表面積，主要是根尖上著生的根毛，與土壤水分相接觸。當葉片蒸騰失水時，水勢比土壤水那一端的水勢顯著降低，在植株體內形成水勢陡度，水分自土壤經根毛表面向根內流動。這種水分吸收順著水勢陡度發生,根系不起推動作用,因此稱為被動吸水。

當地上部不蒸騰，也沒有蒸騰所造成的低水勢來牽引蒸騰流時，根系也能吸收土壤中的水分，並推動水經木質部流向地上部。這種吸水過程稱為主動吸水，所產生的壓力稱為根壓。在夜間和清晨空氣溼潤時，某些植物（特別是它們的幼苗和葉尖）分泌出水滴，稱為吐水；在切斷植物的莖時，連根部分的切端上木質部處形成水珠，稱為傷流。這兩種現象都是根壓造成的。根壓一般不超過0.2MPa，遠較蒸騰造成的拉力小，因此在植物吸水總量中貢獻很小，也不足以將水運到離地幾十米的樹冠上去。

主動吸水要由呼吸作用提供能量。呼吸推動離子的主動吸收，使根細胞中離子濃度高於土壤溶液之後，根細胞的水勢因而下降，吸引土壤溶液中的水進入根細胞。所以這裡水仍然是順著水勢差而流動的。