披薩的大小通常以直徑來表示,平常所說的寸是英制單位,正確的單位是英寸,1英寸=2.54釐米,因此披薩的直徑若要換算成釐米的話,只需要將英寸直徑乘以2.54即可得出。
比薩(Pizza)是一種著名的義大利食物,發源地是義大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,已經成為全球通行的食品,但不同的國家和地區的人們在吃這種餅的時候,口味又稍有不同。
比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成,乳酪通常用馬蘇裡拉乳酪,也有混用幾種乳酪的形式。