葡萄是哪種藤本植物

葡萄是木質落葉藤本植物。葡萄的小枝呈圓柱形，有縱稜紋；葉片呈卵圓形；花序呈圓錐形；果實呈球形或橢圓形。葡萄花期在4-5月，果期在8-9月，適宜生長在有充足光照、溼潤的環境中，生長期定期施薄肥，保持土壤肥沃，有利於植株茁壯生長。

葡萄對水分要求較高，嚴格控制土壤中水分是種好葡萄的一個前提。葡萄在生長初期或營養生長期時需水量較多，生長後期或結果期，根部較為衰弱需水較少，要避免傷根免影響品質。

葡萄開花期儘量將枝條保持在40-70釐米最理想；容易裂果地區結果期灌水量也應加以控制。缺水及易乾旱地區要適當墊蓋稻草，用以保持土壤溼度，同時也可控制草的生長。

葡萄雖然在各種土壤均能栽培，但以壤土及細砂質壤土為最好。砂質土雖透氣效能好，但保肥保水能力較差。壤土介於砂質土與粘質土之間，其保水保肥能力較強，多數較為肥沃，適宜葡萄生長。