橘子為什麼是一瓣一瓣的

很多人好奇橘子為什麼是一瓣一瓣的，其實這和橘子的子房有關係，橘子的子房長在花的雌芯下面，橘子有6到8個子房，子房裡面有胚珠，胚珠受精後發育成為種子。子房壁發育成為包裹種子的果皮，果皮又分為內果皮、中果皮和外果皮。外果皮就是需要剝開的橘子皮，中果皮把子房隔離成一瓣一瓣的，內果皮則變成肉質的汁囊，這便成了我們扔進嘴裡的橘子瓣。