大棚香椿種植技術與管理

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1、搭棚選種：先施加足夠的底肥，提高土壤的肥沃度。香椿種子要選發芽率高、品質好的。2、浸種催芽：種子在播種前要先浸泡催芽，等40%的種子開始萌芽時再播種。3、苗期管理：催芽後的香椿種子7天就會出苗。苗期及時間苗、定苗，並做好矮化工作。4、及時採收：當香椿芽長到20釐米左右及時採收。

一、搭棚選種

大棚香椿在種植前先施加足夠的底肥，保證地塊肥沃。施肥之後還要耕地一次，並整畦，畦面寬60-100釐米即可。香椿種子要選發芽率高、容易控型的、品質好的。

二、浸種催芽

先將香椿種子放在溫水中浸泡5分鐘，這期間要不停的攪拌，然後再用20-30℃的溫水浸泡24小時，撈出來沖洗乾淨，用溼紗布包起來，放在20-25℃的清水中清洗，40%的種子開始萌芽時就可進行播種。

三、苗期管理

香椿種子播種7天左右就會出苗，剛出土的種苗莖葉較為嬌嫩，要及時遮光處理，當幼苗有1-2片真葉時需結合中耕除草進行間苗，4-6片真葉時就可去掉塑料膜進行定苗。定苗前需先澆水，按照株距20釐米進行定苗。等到8月下旬、株高50釐米時要對苗木矮化處理，避免徒長。還要進行摘心工作，促使萌發更多的分枝。

四、及時採收

當香椿芽長到20釐米左右時就可進行採收，採收時用剪刀剪下來，最好不要用手掰，避免傷芽。大概間隔7到10天採收一次，共可採收4到5次。

香椿大棚種植技術

香椿又名香椿芽，是一種營養豐富的蔬菜，並具有食療作用，主治外感風寒、風溼痺痛、胃痛、痢疾等。目前很多地方都有種植，那麼，溫室香椿栽培技術是什麼呢？

1、種子選擇

選擇適合矮化種植、樹形易於控制、發芽率高、品質好的當年新種子。籽粒要飽滿，顏色鮮豔紅黃色。每畝用種量3～4kg。

2、浸種催芽

3月中旬用40℃的溫水浸種5分鐘左右，要不停地攪動，然後再用20℃～30℃的溫水浸泡24小時，撈出沖洗，瀝去水分，包3～4層溼紗布，置於20℃～25℃的溫度下催芽。催芽期間，每天翻動種子1～2次，並用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多餘的水分。有40%的種子萌芽時，即可播種。

3、整地施肥

日光溫室栽培香椿一定要施足底肥，每畝施優質農家肥5000kg、過磷酸鈣100kg、尿素30kg，撒勻深翻，然後整畦栽苗，一般畦寬60～100cm。

4、棚內管理

①溫度管理。定植後3～5天扣膜，8～10天加蓋草苫，晴天要早揭晚蓋，使室內白天溫度保持在18℃～24℃，晚上12℃～14℃。

②營養調節。生長期間一般不要追肥。在第1茬香椿芽收完，第2茬香椿芽長出後追肥，畝追沃葉氨基酸水溶肥，每採收1次要追肥1次。

③溼度調節。栽後澆一次透水，保持土壤溼度和空氣溼度，以後視情況澆小水。空氣相對溼度要保持在85%以上。晴天要向苗木上噴水，以防苗木乾枯。溼度過大時要及時通風。

④光照調節。日光溫室香椿生產，要有較好的光照才能促進生長。採用無滴透光膜，並保持棚膜清潔。

5、採芽與包裝

扣膜後40—60天，當椿芽長到15釐米，且著色良好即可開始採芽。採芽宜在早、晚進行。頭茬芽（即著生於枝頭頂端的芽）品質和色澤均佳，為上品，宜在12—15釐米時採收。二茬芽長到20釐米時，及時採收打頂，促其發出側芽、隱芽，提高產量。一般每隔10天可採收1次，採後酌情追肥、澆水，促進椿芽生長。

在春節前後上市的香椿芽，採下後要整理扎捆，一般每50—100克為1捆，裝入塑料袋內封好口，防止水分散失。

大棚香椿該如何進行田間管理？要注意什麼問題？

一、搭棚選種

大棚香椿種植技術與管理

二、浸種催芽

大棚香椿種植技術與管理

三、苗期管理

大棚香椿種植技術與管理

四、及時採收

當香椿芽長到20釐米左右時就可進行採收，採收時用剪刀剪下來，最好不要用手掰，避免傷芽。大概間隔7到10天採收一次，共可採收4到5次。

大棚香椿種植技術與管理,大棚香椿種植技術與管理視訊

1.搭棚選種：先施加足夠的底肥，提高土壤的肥沃度。

2.香椿種子要選發芽率高、品質好的。

3.浸種催芽：種子在播種前要先浸泡催芽，等40%的種子開始萌芽時再播種。

4.苗期管理：催芽後的香椿種子7天就會出苗。

5.苗期及時間苗、定苗，並做好矮化工作。

6.及時採收：當香椿芽長到20釐米左右及時採收。