鴨屎香特點

鴨屎香的特點就是條索緊卷粗壯，具有一定的光澤，呈烏褐色。在進行沖泡的時候，有著十分醇厚的香味，且還比較悠長，它的回甘能力也很強，並且還十分的耐沖泡，一般可以沖泡10泡以上。在進行沖泡之後色澤是明亮的橙黃色，而且在重炮之後香味依舊，所以它被稱為是香氣最持久最濃郁的茶。

鴨屎香是什麼茶

廣東鳳凰單叢茶中的一種，產自廣東省潮州市。鴨屎香的特點就是條索緊卷粗壯，具有一定的光澤，呈烏褐色。沖泡後色澤明亮橙黃，香味醇厚，回甘強，而且十分耐泡，可達十泡以上。鴨屎香湯色金黃清亮，香若幽蘭初綻，還兼有著烏崬高山朝暉草木雜石之氣息，清新怡人。深嗅其氣味，有芳香氣息，兼有焙火之味，氣韻雖無百年老樅般渾厚，但初入喉，較芝蘭香多了一絲霸氣，但又不輸蜜蘭香的溫婉與醇和，久泡之後，叢味木質味亦顯，花蜜香味回甘通暢。茶的注意事項和重點須知：

鳳凰單叢茶“鴨屎香”更名為“銀花香“。因為鴨屎香這個名字太接地氣，會讓人誤會為真的是在鴨屎的土地上長大或者有著鴨屎的香味。但其香型近似鳳凰山上野生的金銀花。“鴨屎香”屬於地方土語，難登大雅之堂。潮汕地區潮風叢韻潮汕功夫茶在待客時特別講究風情品位，這種同時具備山韻、花香、蜜韻的鳳凰單叢茶被冠以如此不雅之名，使得諸多鳳凰茶愛好者在品飲時有所顧忌。所以改名成銀華香。以上內容參考：百度百科——茶

鴨屎香的口感描述是？

鴨屎香味道甘醇，軟滑，厚重帶活性，香氣淡雅，耐沖泡是其最大特色。色澤翠綠鮮活，片之間節間長，芽葉肥厚﹑富彈性。

鴨屎香學名大烏葉單樅，是鳳凰單叢茶品種之一，黃枝香型。因葉色較深綠（茶農稱深綠為“烏”），而且葉幅大，因此得名。

喝茶注意事項

濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反覆。

臨睡前不飲茶。這點對於初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶後，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人，尤應注意。

鴨屎香是紅茶還是綠茶

鴨屎香不屬於紅茶也不屬於綠茶。

鴨屎香屬於烏龍茶（青茶），是鳳凰單叢茶旗下的一個代表香型，鴨屎香的產地為廣東省潮州市潮安區鳳凰鎮烏崬山，其幹茶烏綠油潤，條索粗壯，湯色橙黃明亮，香氣濃郁高揚，花香馥郁，兼具高山野韻，焙火之味，滋味醇厚，爽甜柔順，回甘生津。

鴨屎香特點：

“鴨屎香”單樅茶有香氣濃郁高揚，若蘭，滋味醇厚的特點，更是讓人讓人難忘。

鴨屎香品質特點：幹茶烏綠油潤、條索粗壯，沖泡後湯色橙黃明亮，香氣濃郁高揚、撲鼻而來。

那種香氣似花香，又若有蘭香，還兼有一種高山野韻，焙火之味。入喉後爽甜柔順，滋味醇厚濃烈，微甘苦，但回甘力強。

第一泡喝完，嗅著葉底的花香，長長闊闊的葉片已從沉睡中甦醒，勻整挺直，油潤有光，一股奇特的花香從杯中瀰漫開來。再泡，茶香依舊。被潮汕人讚譽為“香氣最濃郁最持久”的茶。

鴨屎香名字的由來，和鴨屎真沒什麼聯絡，也沒有鴨屎味道。

一來，是這個品種的茶葉，種栽在當地一種黃土壤上，此土俗稱“鴨屎土”，而孕育出如此獨特的口感品質特徵，所以茶農直接以此命名。

二來，是一茶農，在給鄉里人喝過這茶後，被評價茶香氣濃，韻味好，紛紛詢問是什麼名叢，是什麼香型，而茶農怕別人偷去，便謊稱“鴨屎香”。

但無論怎樣，“鴨屎香”的名字已經漸漸傳開，在鳳凰當地也是有所擴種。