臘八冰的由來

臘八節吃冰是部分地區的習俗。由於冬季寒冷，吃的食物大多數都是熱燥上火的食物，人們容易出現各種上火症狀，而吃冰能達到潤燥、降火的功效。在臘八節這一天，適當的吃些冰，不僅能享受反季節的樂趣，還能湊一湊節日的熱鬧。

俗話說：臘七臘八，凍死叫花。”眾所周知，臘八節最普遍的風俗就是喝臘八粥，不過，吃臘八冰也是傳統習俗中臘八節的重要組成部分。俗語中有來年成不成，先看臘八冰”的說法。臘八這一天清晨，人們還要到河邊、泉邊去砸冰，將之揹回家，謂之臘八冰”。誰起得早，第一個打上冰，誰就更有好運氣。據說臘八冰能治百病，這一天打來的冰，要放很長時間，好讓孩子們有一段吃冰的快樂。當然，大人們也會吃。有意思的是，無論你怎樣吃，都不會拉肚子。女人這一天要用臘八冰”、碗豆與青稞合磨成的面散攪團。

當然，這些說法只是傳統習俗，臘八冰不可能真的包治百病。