柚子跟什麼食物相剋

患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者、心腦腎病患者尤其適合食柚子。

柚子跟螃蟹、胡蘿蔔、黃瓜、豬肝相剋，不能同食。胡蘿蔔、黃瓜與柚子一起吃，會破壞掉柚子中維生素C的營養價值。柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分，加之柚子中的維生素C，就會加速金屬離子的氧化，而破壞原本的營養價值。

而那些脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱，粗纖維的柚子可能未消化完畢就被排出體外。