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泡茶一般多少度的水溫

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.08W

泡茶一般多少度的水溫的答案是:根據品種而定

泡茶一般多少度的水溫

我國自古就被稱為禮儀之邦,“以茶待客”歷來是中國人日常社交與家庭生活中普遍的往來禮儀之一。因此,瞭解並掌握好茶禮儀,不僅表現出對家人、朋友、客人的尊敬,也能體現出自己的良好修養。

在泡茶開始前,茶藝師一定要將雙手清洗乾淨,不能讓手帶有香皂味,更不可有其他異味。洗過手之後不要觸碰其他物品,也不要摸臉,以免沾上化妝品的味道,影響茶的味道。另外,指甲不可過長,更不可塗抹指甲油,否則會給客人帶來髒兮兮的感覺。

除了雙手,茶藝師還要注意自己的頭髮、妝容和服飾。茶藝師如果是長頭髮,一定要將其盤起,切勿散落到面前,造成邋遢的樣子;如果是短頭髮,則一定要梳理乾淨,不能讓其擋住視線。因為如果頭髮碰到了茶具或落到桌面上,會使客人覺得很不衛生。在整個泡茶的過程中,茶藝師也不可用手去撥弄頭髮,否則會破壞整個泡茶過程的嚴謹性。

茶藝師的妝容也有些講究。一般來說,茶藝師儘量不上妝或上淡妝,切忌濃妝豔抹和使用香水。

茶藝師的著裝不可太過鮮豔,袖口也不能太大,以免觸碰到茶具。不宜佩戴太多首飾,例如手錶手鍊等,不過可以佩戴一個手鐲,這樣能為茶藝表演帶來一些韻味。總體來說,茶藝師的著裝應該以簡約優雅為準則,與整個環境相稱。

泡茶之前,要選擇乾淨的泡茶器具。乾淨茶器的標準是,杯子裡不可以有茶垢,必須是乾淨透明的,也不可有雜質、指紋等異物黏在杯子表面。

一、茶具要保持潔淨

在沖泡茶葉前,要先用開水燙茶具,這是最基本的禮儀。

一方面是乾淨衛生,熱水既可以消毒,又可以除去杯子上的異味;另一方面呢就是開水燙茶壺,有溫壺的效果,有利於醒茶。

二、備茶

出於禮貌和尊重,一般不會自己隨意挑選一款茶葉來泡。而是要先問客人喜歡喝什麼茶,以及客人口味習慣,茶湯的濃淡一定要把握好。

三、取茶

取茶的時候要注意,不要用手直接抓取茶葉,會給人不太衛生的感覺。應該用茶匙取,或者直接抖進茶壺裡。

四、茶水不宜過滿

俗話說:“七分茶,三分情”。茶水最好倒七分滿,倒得太滿的話不方便客人端杯,容易燙到手;倒的太少的話也不合適呀,跟的不捨得讓人家喝似的。所以啊,要留三分情給客人。五、端茶有講究

給客人遞茶時要注意拿杯子的位置,不要用手觸碰杯口,不衛生,客人心裡不舒服又不好意思說,怪尷尬的。要一手端杯底,一手扶著杯身,或者用托盤。

還有,要兩隻手給客人端茶,一隻手有些輕視、不禮貌的意思。

六、及時添茶水

在喝茶過程中,要及時添杯,通常是客人喝過幾口之後就要主動續茶,不要讓客人空杯。還有添茶時,一定要先客人,後自己。

Tags:多少度 泡茶