1、豆乾可以冷凍。
2、豆腐乾,中國傳統豆製品之一,是豆腐的再加工製品。
3、鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。
5、豆腐乾在製作過程中會新增食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。