香油如何儲存比較好

1、香油要用玻璃瓶裝：香油和塑料的化學性質有很大的相似，不過這個溶解的速度沒有那麼快，短時間是可以放在塑料瓶中的，但是作為日常使用最好是放在玻璃瓶中。

2、香油要避光儲存：香油的特質見光儲存容易氧化變質，口感變差，所以香油要避光儲存。

3、常溫儲存：香油存放的溫度以常溫為好，不宜放入冰箱裡，容易產生結晶，影響食用。