卡鬆是什麼

卡鬆是防腐劑。普遍使用於化妝品成品、洗髮水和護髮素中，是抑制微生物生長的一種防腐劑。其對酵母菌、真菌、革蘭氏菌、異養菌、藻類等具有較好的抑制效果，廣泛應用於紡織、造紙、煉油、化妝品、清洗劑及油田注水、汙水處理等領域的殺菌防腐處理。

卡鬆是通過斷開細菌和藻類蛋白質的鍵而起殺菌作用，與微生物接觸後，就能迅速地抑制其生長，這種抑制過程是不可逆的，從而導致微生物細胞的死亡。在細胞死亡之前，經卡鬆處理過的微生物不能再合成酶和分泌有粘附性的生物膜的物質，通過穿透粘附在冷水系統裝置表面上的生物膜，對生物膜下面的微生物進行有效的控制。

卡鬆作為異噻唑啉酮類衍生物，其與各種菌類的作用關係已有廣泛的研究。作為雜環類化合物，其殺菌機理主要是非氧化型殺菌作用，靠雜環上的活性部分與細菌體內蛋白質中DNA的鹼基形成氫鍵，吸附在細菌的細胞上，從而破壞細胞內DNA的結構使之失去複製能力，導致細胞死亡。MorleyJ.O.等通過對電子結構特性的研究，進一步證明了此殺菌機理。