秋梨膏和雪梨膏的區別

生活中，你知道嗎?一起來看看吧!

他們主要是製作材料，製作方法，以及製作輔料的狀態等的不同。

1、秋梨膏

原料：大部分為鴨梨、雪梨等梨的混合濃縮漿

輔料：各種中藥材或蔗糖、紅棗、冰糖、水等

是否加糖：大多數會有糖類新增，來調節口感

是否加水: 是

成本：純梨的含量很低，主要以輔料為主。

2、雪梨膏

原料：雪梨

輔料：一些中藥材或蔗糖、枸櫞酸

是否加糖：大多數會有糖類新增，來調節口感

是否加水：是

狀態：因所含輔料不同狀態不同，大部分為半流體或流體。

成本：受所加輔料新增劑等的影響，價格不同，遠遠低於純正慈梨膏的用料成本。