楊梅放冷凍可以放多久

一般楊梅放冷凍可以放三個月，但是最好在一個月左右內吃完，放在冰箱冷凍層的溫度大概在零下4攝氏度-零下24攝氏度，之所以不要放多久是因為，放的越久楊梅里面的營養就會流失的越多，水分也會流失，而且口感上吃起來也會比較差。

在吃冷凍的楊梅時候不用完全的解凍，因為完全解凍以後的楊梅吃起來有一種爛楊梅的感覺，很軟爛，口感比較差；也不要直接拿出來吃，會很硬；最好就是把楊梅解凍5分鐘左右，等表面沒有那麼硬以後吃，就像棒冰一樣，酸甜可口，冰冰涼涼非常好吃。