海底撈為什麼那麼貴？

海底撈為什麼那麼貴？的答案是：服務與食材新鮮程度

海底撈火鍋的這個價格，他是就是明碼標價的，你感覺到非常貴的情況下，是因為它裡面加入了服務，因為海底撈的服務，讓人感覺到非常的好，體會到非常好的服務，它的價格就會上去了。而且海底撈對食材也就是菜品的一個新鮮程度是有一個非常高的要求的。這點可能是其他火鍋店和一些麻辣燙店是無法相比較的。

任何不以味道為主要的餐廳肯定都不會做的長久，海底撈只是在味道做好的前提下把服務也做好了，所以大家都願意去海底撈買單。