海底撈是什麼呢

海底撈是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲連鎖品牌。海底撈創建於1994年，創始人是張勇，擁有一批食品、營養、工程、飲食、倉儲、管理方面專家和專業技術人員。

海底撈作為一個知名火鍋品牌，不僅把火鍋的味道帶給了消費者，也讓消費者在吃火鍋的同時還能享受到非常優質的服務。

海底撈的特色有哪些:多種的調味料火鍋好不好吃蘸料很重要。海底撈在為消費者準備各種蘸料的時候就比較細心，會準備很多不同種類的食材，讓消費者可以根據自己的口味來調出適合自己的蘸料。

各種火鍋底料火鍋好不好吃，湯底很重要。海底撈秉承著傳統的火鍋味道，將清湯鍋底、鴛鴦紅油鍋底、牛油鍋底、番茄鍋底以及菌湯鍋底都呈現出來，讓消費者可以品嚐到正宗的火鍋味道。

食材新鮮海底撈的食材都是非常新鮮的，而且分半份和一份，可以滿足不同客戶的需求，所以這樣也是非常人性化的。

海底撈會員等級劃分:海底撈會員分為4級，按照會員近6個月獲得的成長值，依次劃分為紅海會員、銀海會員、金海會員和黑海會員；降級規則另有規定除外。紅海會員：0－1999成長值。

銀海會員：2000－5999成長值。金海會員：6000－11999成長值。

黑海會員：12000成長值及以上。