新鮮百合怎麼儲存

1、用地窖儲存：地窖裡面空氣稀少、溫度低，兩者結合降低了植物的有氧呼吸作用，因此鮮百合放地窖裡至少可以儲存三個月以上。

2、用泥土儲存：泥土儲存和地窖儲存的道理是相同的，但更加廣泛實用一些，適合沒有地窖的人，但效果較差，只能儲存一個月。

3、保鮮劑儲存：百合商販常選用對青黴有抑制效果的保鮮劑對百合進行儲存，用果蔬專用液體保鮮劑浸泡百合10分鐘左右，然後撈出晾乾即可。

4、用河水儲存：若有條件可以利用河水或池塘來儲存，儲存期與水溫相關，但通常較短，大約可以儲存2周到6周。

5、用冰塊儲存：運輸過程中最好的方法是用冰塊或者乾冰來儲存，冰塊能保持溫度在0℃左右，而乾冰則可以保持溫度在-50℃以下，溫度越低儲存的效果越好。

溫馨提示：放陰涼地最多放兩天；如果是鮮百合洗淨泡在乾淨水裡，每天換水1次，放冰箱零上2-8度冷藏可存放4，5天；如果是真空包裝鮮百合冷藏可存放7-10天。