電磁爐上可以放什麼鍋

電磁爐上可以放搪瓷鍋、鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不鏽鋼鍋、複合底鍋等。電磁爐又稱為電磁灶，其是採用磁場感應渦流原理，利用高頻的電流通過環形線圈，從而產生無數封閉磁場力，當磁場那磁力線通過導磁的底部，既會產生無數小渦流，而後使鍋體本生自行高速發熱，然後再加熱鍋內食物。注意事項:儘可能選擇質量好的電磁爐。

1、一般人很難從外觀上鑑定產品的質量，我們最好選擇具有國家電工認證委員會電工認證或歐洲CE認證的電磁爐。

2、這些產品質量一般都比較可靠，安全性也有保障。

3、應使用質量好的插座，插座的各項技能指標應符合帶地線的三孔插座標準要求，絕對不可自行換用沒有地線的兩孔插座，因為兩孔插座插頭插上後易鬆動、不牢固且不符合國家標準，易產生瞬時打火，電流增大，較危險。

4、電磁爐使用環境應透氣、通風、寬敞，切勿在潮溼或靠近火焰的地方使用電磁爐。

5、因為電磁爐工作時機體內部存有一定的溫度，為使電磁爐更好地發揮作用，這部分熱量要及時排放出去，所以要儘量使電磁爐放置的位置有利於空氣流通及散熱。