豬身上最差的肉叫什麼

豬身上最差的肉叫槽頭肉，是豬頭與軀幹連線部位的頸脖肉。豬頸脖肉有很多淋巴結，不適宜食用。豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，主要分為家豬和野豬。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類所馴養的家畜之一。

豬有天賦拱土的遺傳特性，拱土覓食是豬採食行為的一個突出特徵。豬鼻子是高度發育的器官，在拱土覓食時，嗅覺起著決定性的作用。

豬喜愛甜食，研究發現未哺乳的初生仔豬就已開始喜愛甜食，顆粒料和粉料相比一下，豬愛吃顆粒料；乾料與溼料相比，豬愛吃溼料，且花費時間也少。

豬的飲水量是相當大的，仔豬初生後就需要飲水，主要來自母乳中的水分，仔豬吃料時飲水量約為乾料的兩倍，成年豬的飲水量除飼料組成外，很大程度取決於環境溫度。