冬天吃橙子太涼了怎麼辦

冬天吃橙子太涼了，可以將其加熱後食用。橙子加熱食用的方法主要有鹽蒸橙子、熱水泡橙子、煮橙子、橙子酒釀以及烤橙子。其中，鹽蒸橙子的做法是取一個橙子洗淨，切掉頂部的一個圓，撒鹽後再把蓋子蓋回去，用牙籤固定好。把橙子放到小碗裡，一起放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘即可。

冬天吃橙子太冷怎麼辦 冬天吃橙子怎樣加熱

1 蒸橙子

橙子不僅可以直接食用，還可以加鹽蒸熱了之後再吃，鹽蒸橙子不僅把橙子加熱了，而且還具有不錯的保健效果。蒸橙子是冬天常見的一道“甜品”了，尤其是有寶寶的家庭，蒸橙子也可以調理寶寶胃寒，還可以化痰止咳，適合風寒感冒的寶寶。

如果不好吃蒸熟的橙子又覺得橙子太冰涼，那麼用熱水泡一泡之後再吃也是不錯的選擇，水浴加熱可以提高水果的表層溫度，使果實更加溫潤適口，也不會造成水果的營養流失，冬天適合這種方法吃水果，除橙子外，蘋果、梨子等水果都是可以水浴加熱的。

除了單純的用熱水浸泡之外，煮橙子的加熱效果會更好一點嗎，並且還可以搭配其他的水果一起食用。冬季煮水果吃也是有一定的養生保健效果的，水溫維持在100度左右，溫度雖然高，但是對水果中的營養成分影響並不會太大，多酚類的抗氧化物質，也基本不會受到破壞，就像我們平時煮新鮮水果茶那樣，加入蘋果、梨等水果一起煮，味道酸酸甜甜，養胃又養身。

橙子除了直接吃之外還可以加入到酒釀或者是啤酒當中，啤酒煮沸，放幾顆冰糖，再把橙子果肉倒進去熬上一會兒就可以喝了，如果是不喜歡啤酒的人可以用醪糟煮橙子肉，比一切飲料都好喝。

冬天吃橙子太冷怎麼吃

可以蒸著吃，方法如下：

需要材料：橙子。

第1步、橙子洗乾淨表皮後，切掉頂部。若不平穩，可把尾部的小尖頭也消掉。

第2步、把鹽均勻灑在橙子肉上，並用小刀或者叉子在橙肉上戳幾下，讓鹽更好的入味。

第3步、法帥蒸汽烤箱開啟【預熱】功能，選擇100度預熱。

第4步、橙子放入碗中，待蒸烤箱預熱時間到達後，放入自上而下第三層，選擇【蒸汽】模式85度/15分鐘。

冬天吃橙子太冷怎麼辦？

冬季是橙子大量上市的時間，很多人會買橙子回家吃。不過冬天太冷，吃橙子也冷，那麼冬天吃橙子太冷怎麼辦？我們一起來看看。

冬天吃橙子太冷怎麼辦

冰糖燉橙子

材料：橙子、冰糖。

做法：把橙子洗淨切片。把切好的橙子片放入容器中，加清水適量,再加冰糖。蓋上蓋子，把小容器放入蒸鍋中，隔水蒸一個半小時左右。蒸好後趁熱吃，橙子皮也可以吃的哦。

鹽蒸橙子

原料：橙子，鹽

做法：徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒，將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法，將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定，裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右，取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

香橙燉蛋

材料：橙子一個，雞蛋一個、碗、勺子、過濾網、鍋一個

做法：打一個雞蛋到碗裡，攪拌至蛋清和蛋黃融合，選擇一個個頭比較大的橙子，用手揉捏5分鐘，然後從橙子的4/3處切開，將兩半橙子裡面的果肉用勺子掏出，將掏出的果肉榨汁，並用過濾網將果汁過濾到蛋液中，攪拌蛋液使果汁和蛋液融合均勻後，倒入被掏去果肉的橙子裡面，將裝有蛋液的橙子放入鍋內，隔水、中火蒸大約12分鐘後，關火燜2分鐘，香甜可口、滑溜溜的香橙燉蛋就做好了。

蜂蜜橙子茶

材料：橙5個、冰糖50克、蜂蜜1湯匙、水適量、白砂糖1湯匙。

做法：橙子用鹽清洗掉表面的果蠟。在橙子的表面豎著輕輕地劃幾刀，剝出整個橙子。橙子皮取下來後，用刀削去白色那層。橙子皮切成細絲備用。所有的橙子像剝柚子那樣慢慢剝去外面那層膜，剝出果肉。果肉加少許白砂糖醃製半個小時。橙子皮加冰糖和少許清水，中火煮開。倒入橙子果肉，中火煮開後改小火慢慢熬煮。煮的過程中不停地用木勺攪拌，待果汁慢慢變少變得濃稠的時候關火。放涼後加入適量蜂蜜，攪拌均勻。裝入無水無油的乾淨玻璃瓶中密封儲存。喝的時候，舀兩勺出來泡水即可。

橙子的功效

1、增強身體抵抗力

鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸，能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基，對人體新陳代謝有明顯的調節作用，能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒，對酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快腸道蠕動

橙子中含有豐富的纖維素及果膠，對於加快腸道蠕動有一定的作用，能夠幫助身體清腸通便，儘快排出體內的有害物質。

3、防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強，如果患有感冒咳嗽、食慾不振等病症，選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。

4、能夠防癌

橙子裡的有益成分能夠去除機體中的有害自由基，防治癌細胞的生長。根據測定，橙子是所有水果中含抗氧化物質最高的。而橙子中的黃酮類物質則具有抗炎症以及減輕凝血的功效。因此，經常吃橙子對於預防癌症有著一定的作用。

5、降低膽結石患病機率

橙子含有豐富的維生素C，從來都是許多人喜愛的水果。對於他們來說，常吃橙子還有一個非常驚喜的好處，就是降低膽結石的發病機率。

橙子切開後怎麼儲存

低溫儲存

低溫的環境可以抑制微生物的生長，所以橙子切開後，可以用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏即可，不過建議新鮮橙子切開後立即食用為好。

醃製儲存

醃製過程中供氧量不足，可以抑制有氧微生物的生長與繁殖，所以可以將橙子製成果醬後，放入冰箱中密封儲存。

乾製儲存

乾燥的環境不利於微生物的生長與繁殖，所以可以將切開的橙子，晒乾後儲存，再拿來泡水食用。