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大白兔奶糖114g有多少顆

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大白兔奶糖114g有多少顆

大白兔奶糖114g約12-15顆左右,大白兔奶糖是位於中國大陸上海冠生園出品的奶類糖果,1959年開始發售以來深受各地人民歡迎。奶糖,又叫太妃糖,是糖的一個種類的統稱,用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。奶糖是一種結構比較疏鬆的半軟性糖果。

糖體剖面有微小的氣孔,帶有韌性和彈性,耐咀嚼,口感柔軟細膩。

奶糖的平均含水量為5~8%,還原糖含量在14~25%之間。