俄羅斯伏特加多少度

俄羅斯伏特加多少度的答案是：40度到60度之間

俄羅斯伏特加一般是40度到60度之間。伏特加酒是俄羅斯的傳統酒精飲料；伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達96度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。

早期的伏特加來自冰凍葡萄酒。因為酒精的冰點更低，把葡萄酒中結冰的部分先扔掉，剩餘的部分從基本意義上說就等於蒸餾後的結果。

比較先進的蒸餾技術是在公元1400年出現的，早期波蘭人把伏特加當作藥物使用，波蘭的史學家認為是波蘭人把這種新的蒸餾方法融入進來，從而用來生產質量更好的伏特加酒。

伏特加是一款烈性蒸餾酒，其主要釀造原料是穀物和薯類，它口感純淨、剛烈，適合兌飲或者加冰塊稀釋後飲用，伏特加酒是俄羅斯傳統的酒精飲料，它採用馬鈴薯和玉米作為釀酒的原料，經過特殊的釀酒工藝處理後，其得到的酒精原漿酒精度數可以達到90度以上。

當然，90度以上的酒精是致命的毒藥，所以經過蒸餾後得到的伏特加酒度數一般都在40度到60度之間，個別追求烈度的伏特加可以達到60度到70度，伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，傳統由俄羅斯，立陶宛和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標準。

伏特加是40％ABV或酒精含量（80美國證明），一個廣泛的錯誤分配百分比致俄羅斯化學家德米特里門捷列夫。與此同時，歐盟已經為任何“歐洲伏特加酒”建立了至少37.5％的ABV。在美國以“伏特加”銷售的產品必須具有40％的最低酒精含量。即使有這些寬鬆的限制，大多數出售的伏特加含有40％的ABV。

許多世紀以來，與今天的伏特加相比，飲料顯著不同，因為當時的精神具有不同的味道，顏色和氣味，最初用作藥物。它含有少量酒精，估計最多約14％。在仍，允許蒸餾（“酒燒”），純度提高，並提高酒精含量，是在公元8世紀發明的。

伏特加被俄羅斯人民所熱愛，在俄羅斯伏特加是最傳統的酒精飲品，俄羅斯的天氣和環境以及人民的精神文化與伏特加的特性都十分般配。它火辣的口感以及高度的酒精，以及單純的味道是俄羅斯人民所熱愛的，進而伏特加在俄羅斯還是調配雞尾酒的主要酒體之一。

俄羅斯伏特加酒液透明，除酒香外，幾乎沒有其它香味，口味凶烈，勁大沖鼻，火一般地刺激。