保質期一般都是在一兩個星期左右。因為小巧玲瓏,潮汕腐乳餅的做工十分考究,裡面含有腐乳,花生,白豬肉,大蒜,香油等十幾種原料,很多人追捧它,是因為它擁有著獨特的南方腐乳,蒜頭和濃醇的香味,甜而不膩,營養豐富。