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白茶不適合哪些人

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白茶不適合哪些人的答案是:孕婦兒童;寒性體質的人;腸胃不好的人

白茶,屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

白茶不經殺青或揉捻,只經過晒或文火乾燥後加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。

白茶因茶樹品種和原料要求的不同,分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種產品。

1、白毫銀針

白毫銀針屬於六大茶類之一的白茶,有中國十大名茶、茶中美女、茶王等諸多稱號,因外形似針,色如白雪而得名,產自福建省的福鼎市、柘榮縣等地,香氣清芬,滋味清鮮爽口。

2、白牡丹

白牡丹茶是福建省的歷史名茶,因形似花朵,沖泡後宛若蓓蕾初放而得此美名,採摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經萎凋、焙乾等工藝製作而成,香氣清鮮純正,滋味醇厚清甜。

3、壽眉

壽眉是用福鼎大白、福鼎白茶樹為原料製成的白茶,產自福建省寧德市、福鼎市等地,是產量最大的一類白茶,採摘一芽二葉至一芽二三葉,色澤翠綠,滋味醇爽,香氣鮮純。

4、貢眉

貢眉,有時又被稱為壽眉,是白茶中產量最高的一個品種,其產量約佔到了白茶總產量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉製成,這種用菜茶芽葉製成的毛茶稱為“小白”,以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾經被用來製造白毫銀針等品種,但後來則改用“大白”來製作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來製造貢眉了。

白茶不適合哪些人

1、鐵罐儲存

白茶和生普洱一樣,可以儲存很久。可以用鐵罐儲存白茶,在鐵罐底部放無色無味的乾燥劑,將白茶用牛皮紙包裹起來放進鐵罐,然後密封鐵罐,放在離地面比較遠的地方。

2、木箱儲存

將白茶用牛皮紙包裹密封,然後再用錫紙包裹一遍,在木箱底部裝滿乾燥劑,以免茶葉受潮,把白茶放進木箱儲存。要注意木箱的透氣性太好,不要把箱子放在有異味的地方。

3、瓷罐儲存

瓷罐儲存時間比較短,比較適合儲存經常飲用的散茶,儲存只需要在瓷罐底部放一張牛皮紙,然後裝茶即可。取茶非常方便,但要注意取茶之後要封好罐口。以免茶葉上潮。

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