廚房是開放的好還是不開放的好

在中國而言，還是封閉式的廚房好。原因有以下：

一、封閉式廚房更加適合中國人烹飪習慣，更加有利家人健康：

封閉式廚房把大量油煙和大廳隔絕開來，中國的煎炸、爆炒等烹飪習慣油煙確實很多。封閉式廚房能更好地保護家人健康，保護客廳傢俱的乾淨程度。

二、封閉式廚房，能更好的保持家庭整潔舒適：

我們烹飪時需要的鍋碗瓢盆、配料、菜品確實太多。全部暴露出來確實顯得家裡更亂，廚房門和廚房牆體把廚房的擁擠混亂間隔開來，家裡顯得更加乾淨清爽。

三、封閉廚房和開放式廚房可以並存，但是最好還是要有個封閉式廚房專門用於烹飪：

這樣確實能讓家裡更加乾淨更加舒服。確實喜歡開放式廚房的朋友，可以在外面做個吧檯，或者利用空間做個西廚。中廚用於有油煙的烹飪，西廚用於擺放榨汁機、咖啡機等沒有油煙汙染，又能提高空間格調的東西。在西廚的吧檯吃個早餐，喝點東西，都是很多情趣的。

好處：

1、視野開闊、簡潔大方

2、環境通透、光線十足

3、可以跟客廳的家庭成員邊做飯邊交流，提高互動。家庭主婦還可以照看寶寶

4、夏天的時候可以共享客廳的空調

壞處：

1、油煙、味道之類的會到處飄

2、清潔起來比較不方便

總結：開放式廚房比較有小資情調，很適合那種一週偶爾煮飯幾次的家庭，如果天天煮飯的話，不建議裝修開放式廚房！

好處：

1、避免油煙飄散到其他地方

2、偶爾沒洗碗也不用怕被客人看到尷尬

3、可以任意炒菜做飯，完全不用影響到其他人

壞處：

1、沒有開放式廚房那麼敞亮寬闊

2、廚房空間較小會比較壓抑

總結：封閉式廚房是現在比較常用的廚房裝修型別，經常做飯或者家裡有老人孩子的家庭儘量採用封閉式的廚房裝修方法！