廚房是不是越大越好

相信大部分會回答肯定是廚房大點好，不然廚藝都發揮不出。確實，在一定程度上，廚房確實越大越好。根據我國頒佈的《住宅設計規範》指出，廚房規定較小面積為五平米。

因為小於這個數值，室內的的熱量就不容易散開，而是匯聚一起，這樣人待著會很不舒服。基於此，短操作淨長為2.1米，單排操作淨寬不小於1.5米，雙排操作不小於1.9米。而這個資料主要是根據以一個櫥櫃的寬度為0.5米，一個人的活動需要0.9米來計算的。不過，1.9*2.1是一個限值。

實際上，如果一個廚房不能滿足兩個人以上的活動，那麼就已經算小了。

當然，以上只是這麼去規範，但現實生活中你會發現比五平米還小的廚房比比皆是。根據市場對各種戶型的廚房面積調查，一類和二類住宅一般為四平米，而三類和四類住宅為五平米。

換個方式說就是，一般的單身廚房為兩到三平米，而一室一廳為三到四平米，至於兩室兩廳和三室兩廳多為四到五平米，至於更大面積的四室兩廳及以上，多為五到八平米。大平層以別墅的廚房多為十到二十平之間。

一般情況下，廚房大點好，但不是越大越好，否者在總面積不變的情況下，廚房會佔用更多的室內面積。因此，廚房大小應該是要根據室內總面積，家庭人口等做出的綜合選擇，畢竟對於單身人士來說，它總不可能放棄有限的室內面積去置換一套他根本用不了那麼大的大廚房吧！

當然，在合適的範圍內，廚房的大小肯定是越大越好，現在科技的發展日新月異，廚房的電器和做飯的炊具的劃分也越來越細緻，這也是以前的廚房我們覺得越來越擁擠的原因：洗碗機，微波爐，烤箱，消毒櫃等等慢慢的蠶食著我們擁擠的廚房空間。它們確實是便利了我們的生活的，但是也使原本就比較擁擠的廚房更加的擁堵。

所有的東西都是適合的才是最好的，所以廚房也是，並沒有存在一個越大越好，越小越好的說法。

廚房的大小是要放在具體的空間內才能夠討論，所以單問廚房是大了好還是小的好是完全沒有定論的。其實廚房大小是應該根據房屋的面積來確定具體的比例面積，很多房屋在交付的時候已經把廚房面積規劃的很合理了，100多平米的房子的廚房面積大多數是在5—10平方米之間，所以咱們對於廚房實際面積是完全不用擔心，而我們需要提高的是提高廚房的使用面積，優化各種功能區的佈置，從而方便自己的使用。

而對於一些大平層和別墅來說，廚房面積則需要在10—20平米之間，這樣的高階住宅，由於要滿足大型宴會的需要，則必須要求廚房夠大，能夠容納多人操作，同時為了滿足高階的需求，廚房必須能夠容納種類繁多的中西餐設施裝置，，所以設計師會結合業主的需求進行調整，以滿足高階餐飲的需求。

所以說不能單拎出來說廚房大好還是小的好，只有把廚房放在具體的空間中，空間比例合適才是最好的，我們可以通過廚房的整體化的設計裝修來提升廚房的使用面積，從而方便自己的使用才是最重要的。