保溫飯盒夏天帶飯會餿嗎

一般來講只要你儲存得到，夏天使用保溫飯盒帶飯都是不會令其發搜的，飯菜最好早上現做要預防飯菜變壞，最好在早上做好飯菜帶到辦公室去，不要帶隔熱飯菜，如果是帶蔬菜的話，炒個七八成熟就可以了，以免加熱的時候破壞營養成分。此外做好的飯菜要等溫度降低再放入飯盒中。

1、不要讓陽光直晒或是長時間放在悶熱的環境（比如汽車後備箱裡），避免飯盒溫度快速上升，拿到單位後如果有冰箱要儘快放入冰箱或者是陰涼的地方；

2、飯盒內的菜一定要儘量新鮮，比如吃剩的菜、又或是放了幾天的菜都是比較危險的，最早也是頭一天晚上，而且是烹調後馬上撥到飯盒裡密封儲存的，這樣能夠最大限度減少微生物的侵擾

3、飯盒裡的飯菜吃之前一定要充分加熱，充分加熱，充分加熱！這一點最為重要！只要加熱充分（如果是微波爐至少要整個飯盒燙手、裡面有水蒸氣冒出才可以），即使前面幾個步驟出了問題，我們也可以最大限度減少對身體的危害。

夏天能用保溫桶帶飯。

在當下很多人為了吃的健康都會自己在家做飯帶到公司使用，不過由於夏季溫度異常的炎熱，所以給很多人都擔心自己帶的飯會不會壞掉，一般來講只要儲存得當是不會出現壞了的問題的。不過放菜的時候要注飯和菜最好分開放，因為食物之間會相互影響，加速變質，尤其是米飯被菜湯浸泡後，變質更快。