梨不甜的原因:
1、品種不同,梨的甜度受品種的影響;
2、水分不同,陰雨天氣多,水分多,梨的甜度就越低;
3、光照不同,光照充足,糖類物質積累就豐富;
4、氣溫不同,氣溫越低,生長越緩慢,生長期越長,糖類物質越多,梨越甜;
5、晝夜溫差不同,晝夜溫差大,糖類物質就多,就越甜;
6、有機肥是否適當也會影響甜度。
梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異。
花為白色,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣。果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的“梨形”;不同品種的果皮顏色大相徑庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個別品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4釐米之間,而人工培植的品種果徑可達8釐米,長度可達18釐米。