菠蘿是不是鳳梨

菠蘿是不是鳳梨的答案是：不是

市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於“內刺”需要用刀劃出一道道溝，這就是常見的菠蘿。而鳳梨削掉外皮後，沒有“內刺”，故不需要用到劃出一道道溝。

一、看頂端的葉子

會發現把菠蘿從葉子的地方用手拿著會扎手，因為葉子上面會有小鋸齒，而且比較尖銳，所以說很刺手，鳳梨葉子表面光滑平整，而且沒有鋸齒，哪怕用手摸也不會扎手，很光滑，所以這兩點很容易分辨出來。

二、看果皮外表

菠蘿外表皮上面有鋸齒，像刺一樣會扎手，上面的塊要小一點，皮厚，而鳳梨恰恰相反，表皮光滑平整，不會扎手，看上去很飽滿皮薄，吃的時候很容易消掉皮。三、看果肉

菠蘿皮較厚，上面有很深刺眼，削皮的時候刺眼不會掉，會留下來，因此要用專門刀才能夠清理掉刺眼，並且需要一定的技術，而鳳梨果皮很薄，刺眼很淺，削皮的時候刺眼會隨著果皮處理掉，不需要用工具再次清理，所以說吃起來更加簡單方便。

四、口感區別

總體來說菠蘿的口感要偏酸一點，酸味中會有甜，吃的時候需要用鹽水浸泡，才不會刺激口腔，不會麻嘴，而鳳梨削皮立即就可以吃，不需要泡鹽水，汁水很多，果肉絲滑，甘甜，香味濃郁，只要吃過鳳梨之後，就能夠明顯的區分出來鳳梨和菠蘿的不同。

五、產地不同

鳳梨本來產於熱帶地區，但是在我國主要產自臺灣以及大陸，在大陸主要產自海南島，品種是很優質的。

尤其是海南島金鑽鳳梨在市面上可受歡迎了，現在正好是上市的季節，新鮮甜蜜，產地直接發貨，現摘現發，保證新鮮，保證品質，喜歡吃菠蘿或者沒吃過鳳梨的朋友一定要帶回家。

（1）利尿消腫

菠蘿中含有較高的糖分，而這種糖分卻不易在體內轉化為脂肪。菠蘿中的糖分有滲透性利尿的作用，另外菠蘿中的一些酶類物質對利尿消腫也有一定的作用。

（2）止渴

由於菠蘿中含有豐富的維生素C、碳水化合物、無機鹽、多種有機酸和水分等，所以在常吃菠蘿不僅能補充體內所需營養，而且還能起到解暑止渴的作用。

（3）活血化瘀

菠蘿蛋白酶能降低血液黏度，具有抗血栓作用，對心腦血管疾病有一定的輔助治療效果。

（4）消食除膩

菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，在食用肉類或油膩食物後，菠蘿朊酶在胃中可幫助分解蛋白質幫助消化。