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女生宜喝烏龍茶還是熟普洱

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:5.75K

烏龍茶和熟普洱的功效其實沒多大區別,最大的區別就是發酵程度不同。烏龍茶屬於半發酵茶,發酵程度在10%-70%之間,大部分的烏龍茶都在30%-60%之間,香氣濃郁,入口甘甜;熟普洱屬於後發酵茶,發酵程度大約80%,刺激性低,茶性更加溫和,好的熟茶順滑甜醇、湯感厚、陳香足,口感是很不錯的。

女生宜喝烏龍茶還是熟普洱
烏龍茶和普洱的區別在哪:

1、烏龍茶相對刺激性較小:

烏龍茶屬於半發酵茶,普洱熟茶屬於全發酵茶,經過了發酵工藝,茶葉中的茶多酚會分解、轉化、氧化,含量降低,相對來說普洱熟茶的茶多酚含量更低,刺激性更低,對於女性來說,更加舒服。

2、普洱茶的茶湯更靚麗:

普洱熟茶的茶湯呈現棗紅色和酒紅色,不僅漂亮,而且更具油亮和通透感。更加適合女性欣賞。

3、普洱熟茶的果膠含量更高

普洱熟茶是經過了渥堆發酵之後,茶葉中的茶多酚轉化、氧化、分解,含量降低,而果膠含量在增加。果膠可以增加茶湯的粘稠度,讓茶湯更具稠滑度。果膠進入腸胃後,可以改變腸胃內部的菌落組成,抑制有害菌的生長,從而改變腸道的功能,讓腸胃更加健康。

4、大葉種的內物質優勢:

普洱熟茶是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過了渥堆發酵的全發酵茶葉。

怎樣泡好普洱茶:

泡普洱茶的時候,一定要留意茶的水溫度。通常而言,泡普洱茶的水溫度要低一些也是高一些,需依據茶葉來決定水溫。例如陳年普洱茶便適宜沸水泡,這樣便於普洱茶的香味散處,因級別較高的全新茶,需採用溫度偏低一些的水來泡。此外泡茶的時間也需多加註意,比如說陳年普洱茶可以泡久一些,但是新茶泡太久就不好喝了。