切開的洋蔥放冰箱半個月還能吃嗎

洋蔥可以在冰箱裡儲存3到5天。如果時間過長，細菌就會繁殖，洋蔥就會變軟。洋蔥出現軟現象後，最好不要再吃了。

注意:如果洋蔥在冰箱裡發芽，最好不要吃，因為洋蔥需要足夠的營養來發芽。如果洋蔥發芽了，那就說明洋蔥裡面的很多營養物質都被消耗掉了，這個時候吃洋蔥的營養價值不高。

最多一個星期，放置不了太久，儘快食用是最好的。

切片的洋蔥可以用保鮮膜密封，如果是剩下的洋蔥塊，最多可以冷藏兩週。切碎的洋蔥可以冷藏並密封在保鮮盒中，只要保鮮盒保持乾燥即可。你也可以用白醋、鹽、糖和水加熱一個鍋來製作泡菜。將洋蔥冷卻並浸泡一週。

1、如果洋蔥發芽可以吃,儲存時的洋蔥,必須讓洋蔥在非常乾燥的地方,一般看到洋蔥放在市場很長一段時間,但是它不會發芽,因為他們經過乾燥處理,所以它不會發芽或腐爛的,通常洋蔥一般應在15攝氏度會發芽,種植綠色作物發芽的洋蔥或洋蔥,對人體不會有傷害,是可用的。

2、但發芽的洋蔥營養會有一些變化,將洋蔥發芽後營養的增長,導致營養下降,洋蔥發芽會影響其商品價值,他將成為一個特別的熱,所以想重放洋蔥,最好是放在通風、乾燥的地方,儘量避免讓它發芽。