梅花鹿可以吃嗎

梅花鹿可以吃嗎的答案是：養殖梅花鹿可以食用，野生梅花鹿不可以食用

有一部分獲得經營許可證的正規商家可以買到人工養殖的梅花鹿，如果商家有國家允許的經營許可證，是可以放心購買並食用的。梅花鹿擅長跳躍，肌肉緊實有力，大多是瘦肉，富含蛋白質，可烹製多種菜餚。

吃鹿肉的時候可以發現，滋補的功效是很強的，因為鹿肉是屬於一種味甘；性溫的食物，所以說吃鹿肉的時候就可以起到入脾；胃；腎經的功效，而且鹿肉還可以有很強的補脾中；益氣力；強五臟的功效產生，這樣就可以有滋補功效，特別是鹿肉壯陽益精；養血益容的效果是很出色的。

在鹿肉中是有高蛋白；低脂肪；低膽固醇的特點存在，這樣對我們人體的血液迴圈系統是有意義的，還可以利用吃鹿肉的方法來幫助我們調節神經系統是有良好作用的。而且鹿肉還可以有補脾和胃，養肝補血，壯陽益精的功效產生，這樣就可以有治療虛勞的身體功效產生。

梅花鹿體長125至145釐米，尾長12至13釐米，肩高70至95釐米，體重70至100千克。頭部略圓，顏面部較長，鼻端裸露，眼大而圓，眶下腺呈裂縫狀，淚窩明顯，耳長且直立，頸部長，四肢細長，主蹄狹而尖，側蹄小，尾較短。毛色隨季節的改變而改變，夏季體毛為棕黃色或慄紅色，無絨毛，在背脊兩旁和體側下緣鑲嵌著有許多排列有序的白色斑點，狀似梅花，因而得名。冬季體毛呈煙褐色，白斑不明顯，與枯茅草的顏色類似。頸部和耳背呈灰棕色，一條黑色的背中線從耳尖貫穿到尾的基部，腹部為白色，臀部有白色斑塊，其周圍有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面為白色。雄性梅花鹿頭上具有一對實角，角上共有4個杈，眉杈和主幹成一個鈍角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距離較大，位置較高，常被誤以為沒有次杈，主幹在其末端再次分成兩個小枝。主幹一般向兩側彎曲，略呈半弧形，眉叉向前上方橫抱，角尖稍向內彎曲，非常銳利。

梅花鹿晨昏活動，生活區域隨著季節的變化而改變，春季多在半陰坡，採食櫟；板栗；胡枝子；野山楂；地榆等喬木和灌木的嫩枝葉和剛剛萌發的草本植物。夏秋季遷到陰坡的林緣地帶，主要採食藤本和草本植物，如葛藤；何首烏；明黨蔘；草莓等，冬季則喜歡在溫暖的陽坡，採食成熟的果實；種子以及各種苔蘚地衣類植物，間或到山下采食油菜；小麥等農作物，還常到鹽鹼地舔食鹽鹼。白天多選擇在向陽的山坡，茅草深密；體色相似的地方棲息，夜間則棲息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向陽的山坡為多，棲息的地方茅草則相對低矮稀少。