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非牛頓流體複雜嗎

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.31W
非牛頓流體複雜嗎

1、不復雜,非牛頓流體廣泛存在於生活,生產和大自然之中。

2、非牛頓流體,是指不滿足牛頓黏性實驗定律的流體,即其剪應力與剪下應變率之間不是線性關係的流體,非牛頓流體廣泛存在於生活,生產和大自然之中,絕大多數生物流體都屬於所定義的非牛頓流體,人身上血液,淋巴液,囊液等多種體液,以及像細胞質那樣的“半流體”都屬於非牛頓流體。

3、食品工業中的番茄汁、澱粉液、蛋清、蘋果漿、濃糖水、醬油、果醬、煉乳、瓊脂、土豆漿、熔化巧克力、麵糰、米粉團、以及魚糜、肉糜等各種糜狀食品物料也都是非牛頓流體。

Tags:牛頓流體