葛根產地

葛根的主要產地有湖北、陝西、四川、河南以及安徽等。

湖北：屬於葛根的第一大產區，當地的葛根資源十分豐富，主要集中在十堰市、黃岡市以及恩施州等地區。

陝西：屬於葛根目前的第二大產區，其主要分佈在商洛市、寶雞市以及安康市等地區。

四川：四川的廣元市、彭州市以及綿陽市屬於葛根的第三大產區；近年來重慶市石柱縣每年也有一定產量的葛根產出，並且呈逐年上升的一個趨勢。

安徽省：是葛根的主要產區之一，但是由於常年無節制的採挖，導致葛根資源無法及時恢復，而逐漸趨於枯竭；目前當地的產量不是很高，但是當地的葛根加工技術卻十分先進，逐漸已經轉型成為了主要的葛根加工集散地。