甘蔗的莖有什麼特點

甘蔗的莖的特點是含有薄壁組織，也就是含有甜汁的細胞，一般用來儲存營養，除此之外，甘蔗的莖部還很粗壯發達。薄壁組織包括機械組織、輸導組織、保護組織和分生組織，其中，保護組織覆蓋在植物器官的表面，分為表皮和周皮，而輸導組織貫穿於植物的根莖葉等器官；側向分化出的新芽屬於側生分生組織。

甘蔗，是禾本科、甘蔗屬的一種植物，比較適合在土壤肥沃、光照充足和冬夏溫差較大的地區種植，中國的南方地區種植較為廣泛，蔗糖就是由甘蔗製作而成的，一般分為紫皮甘蔗和青皮甘蔗，口味偏甜，肉質細膩，但是相比之下，青皮甘蔗的口感會更好。