主食材:咸菜2棵,冬笋肉1斤,猪肉1斤。
配料:油适量,盐2勺,生抽2勺,水适量。
热油锅中下入事先焯好水的猪肉
翻炒均匀后,加入切好的冬笋片
加入两勺盐
加点干辣椒
加入切好的咸菜,再加入适量的水
两勺生抽,翻炒均匀,慢慢炖着,炖好就可以出锅啦