主食材:小土豆8个。
配料:香菜2颗,红辣椒2个,麻辣粉10只,熟芝麻适量,盐1勺。
小土豆提前煮熟去皮。
准备好调味料。
炒锅倒油加热。
放入切块的小土豆。
煎至的时候可用锅铲按压小土豆,煎至金黄。
撒上熟芝麻,麻辣粉,盐。
最后加香菜,红椒翻拌均匀出锅。