主食材:土豆1个,蒜瓣20克。
配料:可乐300克,酱油10克,料酒5克。
土豆沸水入锅煮7分钟
锅内热油倒入控干水分的土豆
煎至金黄捞出
剩油炒香蒜瓣
倒入炸好的土豆翻炒
倒入可乐酱油料酒
大火收汁出锅撒上白芝麻