主食材:虾仁适量,泡菜适量,鸡蛋1个。
配料:洋葱1个,葱适量。
洋葱切丁,葱切碎,虾仁切碎,泡菜切碎。
鸡蛋打散。
倒入虾仁碎,泡菜碎,洋葱碎搅匀。
加入面粉,搅匀。
撒葱末,搅匀。
热油热锅,小火煎熟。