主食材:西兰花50克,鸡蛋1个,低筋面粉30克。
配料:无。
西兰花焯熟。
料理机加30毫升,温水打成泥。
再打入一颗鸡蛋。
加入低筋面粉,搅拌均匀。
小火,不刷油。
舀入面糊摊圆。
底部凝固翻面,煎至熟透。